Kreuzkümmel ganz Bio

orientalisch, würzig und intensiv aromatisch!
Unser ganzer Bio-Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, begeistert mit seinem kräftigen, warmen und leicht erdigen Aroma. Ein unverzichtbares Gewürz der orientalischen, indischen und mexikanischen Küche!
Verwendung: Ideal für Currys, Chili con Carne, Couscous, Falafel, Hummus, Eintöpfe, Gemüse- und Fleischgerichte.
Besonderheit: Ganze Kreuzkümmelsamen (Cuminum cyminum) aus kontrolliert biologischem Anbau. Kurz angeröstet entfalten sie ihr besonders intensives Aroma.
Auch im dekorativen Mehrweg-Korkenglas erhältlich! Wiederverwendbar und eine schöne Geschenkidee.
Frisch verpackt: Wir verpacken Ihren Bio-Kreuzkümmel erst nach Eingang Ihrer Bestellung in geeignete Gewürzbeutel oder Korkengläser.
Orientalische Möhren mit Kreuzkümmel – einfaches Rezept
Zutaten: 500 g Möhren, 1 TL Bio-Kreuzkümmel, 2 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer.
Zubereitung: Kreuzkümmel kurz in einer Pfanne anrösten. Möhren in Scheiben schneiden, mit Olivenöl und Kreuzkümmel vermischen und bei 200 °C etwa 25 Minuten im Ofen garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Kreuzkümmelsamen vor der Verwendung leicht zerstoßen – so entfaltet sich ihr volles Aroma.
Bio-Kreuzkümmel ganz – authentischer Gewürzgenuss aus dem Orient!