Pfeffer weiß ganz Bio

fein-scharf und aromatisch, 
ideal zum Würzen von Fisch, Geflügel, Kalbfleisch, Gemüse, Kartoffeln, Suppen, Eierspeisen und hellen Soßen. Besonders beliebt für Béchamelsoße, Rahmsoßen, Kartoffelpüree, Spargelgerichte und feine Fleischgerichte. Weißer Pfeffer verleiht Speisen eine kräftige, klare Schärfe mit einer dezent erdigen Note, ohne dunkle Pfefferpunkte zu hinterlassen.
Tipp: Die ganzen Pfefferkörner am besten frisch mahlen oder im Mörser zerstoßen. Erst gegen Ende der Garzeit zugeben, damit das volle Aroma erhalten bleibt.
75g und 180g Pfeffer weiss auch im 150ml und 300ml Mehrweg Korkenglas. Das ist ökologisch prima, schön anzusehen, ein tolles Geschenk und eine 1a Aufbewahrung.

Für eine optimale Qualitätskontrolle, verpacken wir Pfeffer weiß immer frisch und erst nach Eingang Ihrer Bestellung.
Abhängig vom Gewicht, Volumen, der Verfügbarkeit und Ihren Wünschen, verwenden wir dazu dreilagige, wiederverschließbare Teetüten, Korkengläser, wiederverschließbare Druckverschlußbeutel, oder ein- und zweilagige Papiertüten.