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Grüner Tee aus Japan

Japan hat nach China die älteste Teekultur. Buddhistische Mönche sollen den Tee von China nach Japan gebracht haben. Eine japanische Besonderheit ist auch die traditionelle Teezeremonie. Aus Japan stammen die besten, exklusivsten Grüntees, wie zum Beispiel der Gyokuro Hikari. Er wird im „Schattenhaus" angebaut, bekommt kein direktes Sonnenlicht und ist dadurch sehr reich an Chlorophyll.


DE-ÖKO-005

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